Trẻ trong giai đoạn từ 1- 3 tuổi thường rất biếng ăn do những thay đổi trong quá trình sinh trưởng và phát triển. Chính vì vậy mẹ hãy thử 3 món cháo vừa ngon lại vừa dễ ăn sau đây để trẻ không còn làm biếng mỗi khi đến bữa ăn nữa nhé.
Cháo lươn và khoai môn
Giá trị dinh dưỡng của thịt lươn từ lâu đã được biết đến giúp bồi bổ sức khỏe và mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy vậy cần chế biến lươn đúng cách để không tanh mà vẫn đảm bảo các dưỡng chất được giữ nguyên vẹn và đầy đủ. Đặc biệt món cháo lươn khoai môn là món mà bé nào ăn xong cũng sẽ thích mê.
Cháo lươn nấu với khoai môn là món ăn yêu thích của nhiều bé
Xem thêm: DINH DƯỠNG CHO BÉ
Nguyên liệu:
- Sử dụng khoảng 200g thịt lươn lấy nguyên phần thịt băm nhỏ;
- Vo sạch khoảng 100g gạo tẻ;
- Khoảng 100g khoai môn gọt vỏ băm nhỏ,
- Chuẩn bị các gia vị cần thiết.
Cách nấu:
Nấu chín cháo, sau đó hầm trong khoảng 3-5 phút. Thịt lươn được ướp gia vị và xào chín tới. Sau đó trút lươn và khoai môn vào khuấy đều, đun lăn tăn trong 3 phút rồi nêm gia vị vừa ăn. Để nguội và cho bé thưởng thức chắc chắn sẽ khiến bé rất thích món ăn lạ miệng này.
Cháo thịt bò súp lơ xanh
Trong thịt bò có chứa rất nhiều các dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó kết hợp thịt bò cùng các loại rau củ và thực phẩm sẽ nấu thành một món cháo thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.
Cháo thịt bò và súp lơ xanh chứa rất nhiều dinh dưỡng
===>Xem thêm: Nhật Ký Mẹ Và Bé
Chuẩn bị:
- Khoảng 150g gạo tẻ và gạo nếp
- Khoảng 150g thịt bò thăn thái nhỏ
- Một cây súp lơ nhỏ
- Một miếng phô mai
- Các gia vị cần thiết
Cách nấu:
Sau khi đã hầm cháo nhuyễn, cho thịt bò và súp lơ rửa sạch và xay nhỏ bằng máy sinh tố. Sau đó cho thịt bò và rau vào khuấy đều, cùng với đó cắt nhỏ phô mai và thả vào. Đun thêm vài phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp múc cháo vào tô để nguội cho bé.
Cháo gà kết hợp cùng cà rốt và hạt sen
Cháo gà kết hợp cà rốt, hạt sen là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng, giúp bé nhà bạn ăn ngon, ăn tốt, phát triển khoẻ mạnh, toàn diện và có một sức đề kháng tốt.
Chuẩn bị:
- Khoảng 100g gạo tẻ
- 200g thịt gà nạc, tốt nhất nên lấy phần ức gà
- 100g hạt sen tươi hoặc khô, nếu khô nên ngâm trước 1 tiếng
- Cà rốt và các loại gia vị cần thiết
Cách nấu:
Đầu tiên cần luộc chín hạt sen để nở mềm ra. Sau đó mang thịt gà và cà rốt đã băm nhỏ xào qua với hành, cà rốt và hạt sen chín tới. Sau khi cháo đã hầm chín, nhẹ nhàng trút phần thịt đã xào vào và khuấy đều, múc ra tô để nguội rồi cho bé ăn.
Trên đây là một trong số những món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến bé rất thích và bỏ bớt tật biếng ăn. Các mẹ hãy thử áp dụng ngay hôm nay để bé yêu nhà mình lớn lên từng ngày nhé!
===>Xem thêm: Kinh nghiệm nuôi con nhỏ
