Nghe người Nhật mách top 5 loại rau củ giúp bé phát triển thông minh

 17-03-2018  Hướng dẫn

Những năm tháng đầu tiên làm quen với việc ăn dặm của trẻ có ảnh hưởng không nhỏ đến thể chất và tinh thần của trẻ sau này. Việc ăn đầy đủ dưỡng chất kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp trẻ phát triển tốt hơn vì được bổ sung nhiều loại vitamin cho cơ thể, đặc biệt là 5 loại rau củ dưới đây.

  1. Cà rốt

Từ lâu cà rốt đã được xem là một loại rau cực kì bổ dưỡng giúp phát triển thị lực và cung cấp rất nhiều vitamin A,E… Các mẹ có thể chế biến carot theo rất nhiều cách như: Nấu cháo, hầm lấy nước hoặc xào qua với dầu ăn rồi nghiền nhỏ nấu cùng cháo giúp bé ngon miệng hơn. Vỏ củ cà rốt cũng chứa nhiều vitamin nên mọi người đừng gọt vỏ vứt đi nhé (trong trường hợp carot đảm bảo chất lượng).

nghe_nguoi_nhat_mach_top_5_loai_rau_cu_giup_be_phat_trien_thong_minh_1

Carot là loại thực phẩm có chứa rất nhiều vitamin A,E

  1. Rau bina (rau chân vịt, rau bó xôi)

Với thành phần có chứa rất nhiều sắt và protein nên chỉ cần một lượng nhỏ rau bina cũng có thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho trẻ trong quá trình ăn dặm. Với loại rau này thông thường các mẹ sẽ nấu canh, luộc hoặc xào… đều giúp giữ nguyên được mùi vị và dưỡng chất. Theo các nghiên cứu gần đây thì khi ăn rau bina này kết hợp với hoa quả có nhiều vitamin C thì nó sẽ giúp khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng từ rau bina vào cơ thể được tốt hơn

  1. Củ cải

Thêm một loại rau củ nữa có trong danh sách mà các mẹ nên chuẩn bị cho bé trong quá trình ăn dặm của mình đó là củ cải – loại củ có tác dụng làm ấm cơ thể và tăng sức đề kháng cho bé. Với phần củ có thể luộc để lấy nước nấu cháo hoặc thái nhỏ và xào qua để hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Phần lá non sử dụng để nấu canh cũng rất ngon và bổ dưỡng.

nghe_nguoi_nhat_mach_top_5_loai_rau_cu_giup_be_phat_trien_thong_minh_2

Từ củ cải bạn có thể chế biến được nhiều món ăn cho bé yêu

===>Xem thêm: Kinh nghiệm nuôi con nhỏ 

  1. Cà chua

Loại quả dân dã và quen thuộc này hóa ra lại có chứa rất nhiều vitamin A tốt cho mắt, vitamin K tốt cho xương và list những món ăn từ cà chua vô cùng đa dạng, dễ chế biến. Nếu với những trẻ có sức đề kháng tốt bạn có thể cho trẻ ăn cà chua tươi sống hoặc uống nước ép. Phần còn lại có thể nấu cùng bột để trẻ tập ăn dần.

Vì vị của cà chua không phải là sở thích của nhiều trẻ, vì vậy nên sử dụng với số lượng tăng dần, từ ít đến nhiều. Đừng hấp tấp sử dụng nhiều quá khiến trẻ không thích nghi kịp nhé.

nghe_nguoi_nhat_mach_top_5_loai_rau_cu_giup_be_phat_trien_thong_minh_3

Cà chua sẽ giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh và sáng mắt

Xem thêm: DINH DƯỠNG CHO BÉ

  1. Súp lơ xanh

Với trẻ tập ăn dặm, đây là loại rau rất nhiều vitamin C, beta-carotene, chất xơ giúp tăng sức đề kháng, tăng cường thị lực, hỗ trợ tiêu hóa. Với người trưởng thành còn giảm cholesterol, ngăn ngừa loãng xương, với bà bầu súp lơ xanh giúp thai nhi khỏe mạnh

  1. Bắp cải

Một loại rau “nhỏ nhưng có võ” nữa chính là bắp cải. Với vị ngọt nhẹ, tính mát và hàm lượng vitamin C nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt, gấp 3,6 lần so với khoai tây, hành tây thì bắp cải thực sự là một loài ra quý để bổ sung dưỡng chất cho các bé. Bên cạnh đó bắp cải có thể trị giun, tẩy uế, trừ sâu bọ, làm dịu đau, chống hoại huyết, lọc máu, chống kích thích thần kinh. Chế biến bắp cải có rất nhiều cách, có thể xào, luộc nấu canh và làm dưa, nộm đều rất ngon.

Trên đây là top 7 loại rau được các chuyên gia hàng đầu Nhật Bản khuyên nên sử dụng cho các bé trong thời gian đầu ăn dặm, hi vọng đã giúp cho các mẹ có được những thông tin bổ ích. Hãy truy cập Website chamsocbesosinh mỗi ngày để chúng ta cùng cập nhật những thông tin mới nhất nhé. 

 
Tư vấn và đặt hàng : 082.8888.255 - 082.8888.155